扬州冶春台北店热情接待大陆大学生体育代表团

　　江苏省台办政府网站8月30日讯　8月29日晚，正在此间参加第29届世界大学生夏季运动会的大陆代表团在扬州冶春台北店用餐，举办答谢台湾各界对大陆体育健儿的支持。 

　　镜头一：两岸同胞欢聚一堂 

　　来自大陆运动员、教练员和代表团团部代表，驻台大陆企业代表，台湾各界同胞等近两百人参加了餐会。代表团团长顾问黄文涛发表了祝酒词。他表示，大陆代表团从１９日抵达到２９日晚上，我们度过了难忘的１１天。在这１１天里，大陆运动员体现了良好的精神风貌，与其他代表团选手友好相处、切磋技艺；这１１天里，各参赛运动员顽强拼搏、永远追求卓越的精神，激励与鼓舞了我们，给我们带来了健康与美的享受。他说，我们深切感受到台湾各界对大陆运动员和全体团员的热情、亲情、真情。“所有的亲情、热情、真情浓缩成一句话，就是两岸一家亲。”两岸交流开启３０年来，已经具有深厚社会基础和丰沛内在动力，更具有宽广前景，两岸关系虽然面临阻力但不断向前发展的势头不可阻挡。 

　　餐会期间，台湾同胞纷纷和大陆运动员们举杯庆祝，合影留念，祝贺他们取得佳绩。 

　　第２９届世大运于８月１９日至３０日在台北举行，共有百余名大陆运动员参加田径、游泳、艺术体操、击剑、乒乓球、轮滑、武术、跆拳道、举重等９个大项的比赛，共获得９枚金牌、６枚银牌、２枚铜牌，奖牌榜位列第９位。 

　　镜头二：交流、融合话友情 

　　台北大学大二学生蔡佩妤曾经到机场为大陆代表团接机。她非常高兴大陆运动员在世大运上取得了优秀成绩，觉得通过这场赛事两岸大学生之间的关系更加密切，彼此进一步增进了了解，希望未来有更多机会与大陆同龄人增加互动。 

　　“看到两岸中华体育健儿互相交流、同台竞技非常兴奋！”台湾薇阁文教公益基金会主任蔡中信说，大陆选手在武术方面的优异表现令他印象深刻，以后两岸大学生无论是体育运动还是文化上都应该互相学习，加强交流。 

　　北京体育大学大三学生付庞博当天下午刚刚结束了艺术体操项目的比赛。她告诉记者，这是她第一次参加世大运，也是她第一次来台湾。台湾同胞的热情给她留下了深刻印象，赶来接机的台湾民众、大运村里热心的当地志愿者等，都让她非常感动，“虽然是第一次踏上这片土地，但这里的风土人情都十分亲切，希望有机会再来。” 

　　大陆代表团团长薛彦青，大陆运动员的成绩超乎预期，团部对他们的表现十分满意。大陆代表团受到台湾各界热烈欢迎，应邀参加了多场交流活动，取得了良好的效果。两岸大学生之间的友好情谊得到充分展现，为之后的学生交流奠定基础，以后两岸体育界要进一步扩大交流范围，提升交流质量。 

　　镜头三：扬州美食赢得各方赞许 

　　冶春台北店总经理申滨说，我们早在半个月前就开始准备菜料，我们当天安排最好的厨师执厨，安排最具扬州特色的菜肴给运动员品尝；我们还把餐厅布置一新，突出欢乐祥和的氛围。除了扬州传统的名菜之外，厨师们还准备了不同风味的点心供运动员们品尝。餐会嘉宾对精致的扬州美食大加赞赏，餐会期间不时拿出手机拍下精致如画的菜肴。 

　　冶春茶社始建于1877年，百余年来，本着“传承不守旧，创新不忘本”的原则，冶春加快了淮扬细点的提质与宴席新品开发的步伐，扬州炒饭、大煮干丝、水晶肴肉等传统菜品风味更加独特；红楼早宴、三头宴、乾隆御宴等名宴更是与时代养生理念同拍共振，赢得了社会的广泛赞誉，海内外嘉宾来扬都曾驻足于此，体验博大精深的淮扬美食文化。2008年冶春茶社被扬州市政府定为“非物质文化遗产”，2010年在台北设立冶春台北店，2011年被中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”称号。在扬州扬子江投资发展集团的精心打造下，2011年成立了冶春餐饮股份有限公司，相继在海内外开设了10多家连锁分店，受到了海内外的广泛关注。 （古 刚）