拆烩鲢鱼头

2013-03-01 15:14:00

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拆烩鲢鱼头是中国菜系苏菜菜系中很有特色的菜式之一，拆烩鲢鱼头以鲢鱼头为主要材料，烹饪以烩菜为主，口味属于咸鲜味。口感：皮糯粘腻滑，鱼肉肥嫩，汤汁稠浓，口味鲜美，营养丰富。

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