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台湾中部美食

2015-04-08 06:54来源:爱民宿字号:       转发 打印

  鸭肉许

撑死在台湾:中部篇

撑死在台湾:中部篇

  网上流传着:凡经新竹必吃的美食鸭肉许!可见该店在当地乃至全台湾影响力。从店名上就能猜到他们拿手菜是鸭肉。他们家的鸭肉皮色泽金黄,口感很脆香,肉质很有弹性和咬劲。个人感觉与大陆南方板鸭的口感很接近。北门店位于新竹市北区北门街35号,就在城隍庙边。