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江苏省台办政府网站9月13日讯 9月12日,台湾总渔会在盐城先锋国际宴会中心成功举办了台湾精致水产品品尝推介会。盐城市商务局、市台办、市海洋与渔业局、市烹饪协会及餐饮行业等相关部门120余人参加了活动。

台湾总渔会此次来盐主要推介来自台湾各渔民(业)团体具有特色的精致水产品、伴手礼与具备产销履历验证的安全、超低温生鲜水产品。推介会现场,台湾总渔会理事长黄一成亲自示范了清蒸石斑鱼与午仔鱼的正港台味料理制作技巧,并举办了品尝试吃活动,获得与会嘉宾一致好评。他非常感谢盐城的支持,希望借助本次台湾精致水产品品尝推介会,进一步推进盐台两地在渔业方面的合作交流,实现互利共赢。(交流处)